Macarrão e vinho é uma dupla infalível e irresistível
Faça a harmonização perfeita para aproveitar ao máximo os dois sabores Macarrão sem vinho é como arroz sem feijão e goiabada sem queijo, dá a sensação que está faltando alguma coisa, porque um complementa o outro e deixa tudo mais gostoso. Mas aí na hora de servir aquela macarronada gostosa surge a dúvida: qual vinho combina com ela? A regra básica de toda harmonização é que o sabor da comida não pode sobreponha ao da bebida e vice-versa. O peso de ambos e as características